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秋冬スカート
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委託先のCottoneさんから
「秋冬生地で130cmのスカートを」
とリクエストいただいたので2点仕立てました。

綿麻生地の一見バーバリー風スカート(笑)

コーデュロイ生地のあったか綿100%ピンクスカート

サイズ違いでもぅ3点仕立てて月末までには納品予定です。
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痛恨のミス(>_<)
ラミネート生地でトートバッグを作りました。
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YUWAローズ柄を2点。

が、しかし…。

…。

…。

…。

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痛恨のミスというのがコチラ。

写真だと分かりづらいですが、
ラミネートが剥がれているのです(´・ω・`)

残念ですがピンクの方は自宅使い、
というか娘専用になりそう。

白地×パープルローズ柄はCottoneさんへ納品しました♪

最近の雨降りお天気のお出かけにピッタリのバッグです

夏休みのランチ
3週間ぶりのパンづくり。
ず~~っと暑くて焼く気がしなかったけど、
今朝は涼しかったので焼き始める。

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去年あたりからお店でよく見かけるようになった塩パン。
ロールパンを粉変えて配合ちょっと変えて作ってみました。

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夏休み入ったらピザ作って!
って子ども達にリクエストされていたけどようやく課題をこなしました(笑)

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発酵過多気味だったから破裂しちゃうの心配してたけど、
「膨らまないで膨らまないで」
の念が通じたようでちょうどイイ具合に焼きあがりました。
パリッとした大仏肌、中はしっとりふんわり♡
5/12(火)お届けパン3種♪
先週はお届けお休みしたので今週は週前半の火曜日にお届けです。

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生地に穀物コーヒーパウダーを練りこみました。
フィリングはアーモンドクリームと有機クルミ。


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微量イーストでの低温長時間発酵ベーグル。
生地にシナモンを練り込みました。
間違えてシナモンパウダーを500gなんて業務用サイズを注文してしまったので、
シナモンヘビロテ必須です
ただ、オーガニックのシナモンの香り高いことったらなんのって
案外すぐなくなっちゃうかも。


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ミルク食パンにオーガニックブランを配合。
これも来月の期限せまっていたのでせっせと消費。
遂に今回で使い切りました。
軽いので嵩ばっかりあってなかなか減らなかった…。
けどヘルシーだしまた注文しちゃうかも。
中学生男子の給食巾着袋&ランチマット
リクエストはなかったけれど2セット仕立ててみました。
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ナチュラルな綿麻生地のブロックチェック柄。

幼稚園時代から使っていてクタクタなのを平気で使ってる息子(^_^;)
アンド、平気で使わせていたワタクシ(^_^;)

仕立てていたのがまさか自分のだとは思っていなかったようで喜んでくれました♪←多分

次は委託作品に取り掛かります
クッペ~自家製天然酵母ver.
18(土)に丸一日かけて焼き上げた自家製天然酵母のクッペ。

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全8個が、
日曜の朝食でなくなってしまいました

かっこよく斜めに切り込み入れて具を挟んでサブウェイ風に

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焼成時に蒸気立てるとオーブンレンジの調子が悪くなるので
霧吹きなしでしたが、
クープ開いてほんのりエッジ立ってます


今週のお届けパン♪
昨日作ってお届けしたパンは3種類。

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ふすまミルク食パン。

賞味期限が6月に迫ってきたのでせっせと消費、
ミルク食パンに配合15%配合しました。

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モンキーブレッド、チョコバナナ。

こちらもシュガースポットがイイ感じのバナナを4本一気に消費したくって、
生地に練りこみました。
甘~~~いバナナの香り、うちの家族にも大好評♪

そして、

バナナときたら…、の連想でおサルさん!
バオバブの木の実に似ていることからこの名がついたパンですが、
もはや木だとか木の実でなく山っ!!

お届け先のご主人が甘い系大好きとのことで、
バナナとモンキー喜んでくださってるといいな♪
中学生の巾着袋(体操服やジャージ)
息子が中学生になりました。

入学にあたっての準備は、
体育館シューズ入れとして市販のものを購入。


もう手作りすることもないだろうなぁ、って思っていたら入学後に

ジャージ入れる袋作って

と。

!!!

ジャージ入れる袋買って、ではなくて作ってだなんて嬉しいなぁ。

あるだけの布を継いでかなり大きめの巾着袋。

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以前作ったモバイルケースシューズケースと同じ柄で。


娘にキャプリーヌハット(パタレさん型紙使用)
娘の小学校は4年生からは黄色の学童帽子でなくなるので、
随分前から帽子作ってと催促されていました。

リクエストはお母さんと同じ帽子。
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通学用っぽくないけどUV対策としてはいいかな。。。

お母さんの帽子→
お花見あんぱんなど
今週のお届けパンは2種。

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こちらはマンゴーから起こした天然酵母のベーグル。

先月富澤商店で見つけたマルチシリアルを使ってます。

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全粒粉とかライ麦といった茶色い粉好きな私のお気に入りアイテム仲間入り♪

いかにも健康的な雑穀です♡

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こちらはお花見あんぱんと名付けました。

中のこしあんは富澤商店の特撰皮剥きこしあんでとってもなめらか~。

桜の塩漬けを細かく刻んだものを練り込みました。

絶対的にこしあんが多いので言われなければ分からないけどきっとほんのり桜の塩漬けが引き立ててるはず!!

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