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今週のお届けパンとやっとミシン♪
昨日のお届けパン、
シナモンロール
ヨーグルトブレッド
天然酵母食パン
天然酵母ハチミツミルクパン
4種
シナモンロール 食パン2種
天然酵母食パンは前夜こねて一晩かけて発酵

イーストパンはいつも通り9~10時にこね始め

今の自家製酵母はトマト

酵母の状態がとってもよく、
「今使わなきゃいつ活用するんだ?!」ってことで、
急遽朝からのまた別のを作り、
それがハチミツミルクなんだけど、
焦げてしまったので写真はありません

トマト酵母
液種の写真はあった

四日目が三日目の発泡層二倍ぐらいのシュワシュワ!

今までで一番の酵母ちゃんだったのに焦がしてしまって残念

トマトは庭の熟したミニトマト、
イチゴもだったけど、
酵母づくりには市販のより断然うちのがイイ♪

まだまだトマトたくさんあるから酵母作りたいとこだけど、
気温が30℃、35℃ともなると扱いが難しい

発酵と腐敗は紙一重

トマトはたくさんあるのに
酵母作れる期間は短い



今日午後、やっと新しいミシン届きます

まずはムスメの浴衣、
土曜日の盆踊りで着たいって

間に合うか

水通しからだけど…。

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またお一人様で満喫(*^_^*)♪

お一人様で漫喫、じゃないよ、満喫してきました~

土岐プレミアムアウトレット


月末にオット&ムスコが富士登山リベンジするので(去年コチラ→1、2、3)
その間ワタシはムスメと御殿場アウトレットの予定

でも今日からセールと知ったら2週間も待ってられなくって
お一人様でお出かけ~

今日はオット&子ども達のは一切見ないと決めて、
ひたすら自分用にキョロキョロ

午前中にぐるっと一周まわってトップス、ボトムス購入

ドトールでランチして、
午後からはサンダル求めてもう一周

結局気に入ったのに会えずサンダル購入は見送って、
最後にサンクゼールでパスタソース、フルーツビネガー、生姜ソースお買い上げ

20120713_170353.jpg

今のカード会員制度になる前の会員の時はよく行ったけど、
サンクゼールとか隣のベーグル&ベーグルとか、
あの区域を知らなかったからすんごい久しぶりな土岐でした~

うちからだと30分ちょっと

自分の車で行くと高速の乗り降りでいちいち止まって通行券取って料金払って、
というのが今日は面倒だったなぁ

なんて、
ちょっと前まではそれが当たり前だったのに、
人間、ラクを覚えちゃうといかんですね

それでもまた行きたいナ


アウトレットからはあぐりん村へ

以前しろさんにオススメだと教えてもらったロハスタイルさんのドレッシング買いに

20120713_170415.jpg
試食してドレッシング3種全部買っちゃった


もう来週末から夏休み

生野菜にかけるだけ、
パスタにあえるだけ、
時短料理、火を使わず済む料理、
うまく手抜きして、
今日買った新しい服で気分アゲアゲで、
子ども達と過ごす長~い夏休み、穏やかに過ごせたらイイな






本日のお届けパン♪
ツオップ、ベーグル
ツオップ(三つ編みパン)、トマトベーグルの2種

ツオップは二度目

前回成形で失敗したのでリベンジさせてもらいました

今日はしっかり三つ編み出来ましたヨ

ベーグルの水分はトマトジュースのみ

生地に乾燥バジルを混ぜ、
中にはベーコンとチーズ

バジルの香りが食欲そそります

トマトジュースは伊藤園のトマトジュース、
濃厚すぎて水分が足りない感じ…。
ケトリング時に緩んでしまったのも。。。
もうちょっとシャビシャビなジュースがよかったかも。

                                        

先週末、壊れたミシンの修理に行ってきました

そしたら、ナント「修理出来ない」と言われ…

製造元へ送ってもきっと送料と修理代で結構な金額するはず。

ボーナス直前に壊れたというこのタイミング

これは買ってしまえってことだな、ということで、
新しいミシン買っちゃいます

あは

楽しみ

お一人さまシネマ(^-^)v
「映画やってるのは知ってたけど、
10時半~なんて間に合うじゃん!!
観たいじゃん!!」

今朝8時半に朝刊見て思い立って、
9時半に出発して、
10時20分に着席。

このフットワークの軽さ、
出不精な私がこんなことって滅多にないf(^^;

図書館戦争

入口でもらったノベルティー、
カモミールブレンドティーバッグ♪

ところで、
やって来たはイイが急すぎて何の下調べもナシ…

一体図書館戦争の何巻なんだ!?

テレビのアニメ観てないと分からないか!?

結論は、
アニメが3巻までらしく映画は4巻の図書館革命。

わりと原作に忠実なストーリー、
アニメだからか最初の15分の映画予告もアニメばっかで引いてしまったけど、
実写版となってイメージ崩れるよりはよかったかな♪

どーじょーきょうか~ん(*≧∀≦*)

また原作読みたくなってきた♪

2012年、半分過ぎて今年の読書数は現在18冊。

2010年104冊、
2011年37冊。

今年も去年並みか…?!




本日のパン便♪
今日の予想最高気温は32℃

仕込み水を冷やす季節になってきました

今日は、
米粉パン
シリアルパンの2種



米粉パンはおにぎりの形に成形、
シリアルパンはオートミールとくるみ少々をまぶしたけど
クープ忘れた~
味には影響ない、かな…。

水分&油脂控えめ、さっぱりな米粉パンと、
油脂ナシ、全粒粉も入ったヘルシーなシリアルパン。

今日はどちらもしっかり噛んで味わうお食事系なパン

お義母チャンに作ってもらったクラフトテープのパンカゴに入れてお届けです


                                        

昨日は雨のなかCow Cowママs 1 day shop、多くのご来場ありがとうございます

昨日もあっという間のマーケットでした

次回のLink Seiryoはこども祭り

うちの子達は出校日

行って帰って子ども達の帰りを待ってまたお出掛け、の予定

出展の楽しみと、子ども達遊ばせられる楽しみも

ミシン直して作品溜めなくっちゃ




調子悪いです(>_<)
明日のCow Cow 出展前日にしてやっとやっとやっとヤル気になったのに、
どーも調子悪い…

騙し騙しやっていたけどやっぱりおかしい…

そうこうしてたら、ポトッ…!!

ネジが落ちてきた!!(゜ロ゜ノ)ノ

ワタシのミシンくんも8年戦士、
作家活動始めてからは酷使しまくりだというのに、
一度もメンテナンスしてない…。

週末ミシン屋さん持っていこうかな。

オーダー抱えてる時じゃなくてよかった。

でも、
そろそろ子ども達の甚平&浴衣作り始めないと間に合わない

裁断だけでもやっておかなくっちゃ。

その前に水通ししなきゃー!!


明日、
瀬戸みずのイオン西側のみずの坂集会所でマーケット♪

Cow Cow ママs 1day shop

10時半~15時

新しい作家さんもいらっしゃるって♪

中日ホームニュースの取材もあるとか…!!

皆さん遊びに来てね♪


委託ショップもよろしく(*^^*)
「Cottone 」バロー城山店1階(保険屋さんのおとなり)
*プロフィール*

ハンドメイドパフェ

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ようこそハンドメイドパフェへ♪

パフェのように
「ハンドメイドでてんこ盛り」な
ブログにしたく、
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ワンデーイベントへの出展、
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オーダー受付で活動してます♪

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*出展予定*
*Cheer※ful
2014年11月26日(水)
10時~15時
長久手文化の家
(長久手市図書館通り沿い)


*常設委託ショップ*   
☆「Cottone(コトネ)」
 (尾張旭市バロー城山店1F)

LOVE&SMILE朱音ちゃん

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*今までの活動*
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  フリマ…2回
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  Y'sマーケット…9回
  フリマ…2回
  Smile…2回
  グリーングラスさん…2回
  ハンドメイドマート♯3

*2012年*
  Y'sマーケット…8回
  Bon marche=ボンマルシェ=
  Cheer※ful…5th~7th
  Smile
  Cow Cowママ's…3回
  TOKAI ECO FESTA
  フリマ
  ハンドメイドマート♯4~♯5
  Link Seiryo夏祭り
  赤津アートフェスティバル
  Cottoneさんにて委託販売開始

*2013年*
  ハートフルマルシェ
  Cheer※ful8th~10th
   Y'sマーケット…3回
   スマイル☆マーケットin三峰…2回
   ケーブルテレビハンドメイド講師出演
   ハンドメイドマート♯6~♯7

*2014年*
ハンドメイドマート♯8
 Cheer※ful12th
 LOVE&SMILE朱音ちゃんに委託開始
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