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とりあえずパン…
お久しぶりな更新です。

SSMブログ更新ついでにコッチのブログも更新

ハンドメイドは全て製作途中のためとりあえずパンネタで…


20130308_130219.jpg
昨日焼いたブリオッシュアテート。
以前作った時ブチャイクな成型になっちゃったからリベンジだったのに、
またもやブチャイク
諦めて丸型のも

20130308_130149.jpg
二次発酵始まりがこんな感じで、、、

20130308_130205.jpg
発酵完了時。

焼きあがってから気づいた、
前回、型に対して生地が大きいからもう少し減らして作ってみようと思ったんだっけ、と

20130308_130255.jpg
それでもフカフカなリッチなパン

今回は極上な「ヨード卵光」を使ったんです

風邪で学校欠席した息子に何食べたいか聞いたら、
「たまごかけごはん。」

そんなんでいいのー

それならば、とお高いヨード卵光を買って炊きたてご飯で作ってみた

その卵を使ったブリオッシュアテート

やはりイイものはイイ


20130308_130244.jpg
こちらのライ麦レーズンパンとともに2種をオーダーのお友達宅へお届け



そして。。。
2013-03-08-23-55-05_deco.jpg
ついさっき焼きあがった玄米食パン

明日の朝かお昼に食べまーす



Y'sマーケット
3月12日(火)11時~15時
カラオケレストランY's1階パーティールーム
(尾張旭市南原山町赤土230サンステージ三郷内)

委託ショップ
「cottone」(コトネ)さん
バロー城山店1階にあるカワイイお洋服と雑貨のお店です







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*Cheer※ful
2014年11月26日(水)
10時~15時
長久手文化の家
(長久手市図書館通り沿い)


*常設委託ショップ*   
☆「Cottone(コトネ)」
 (尾張旭市バロー城山店1F)

LOVE&SMILE朱音ちゃん

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